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動物糞便發酵有機肥發酵過程分為：堆肥、升溫、翻拋、無臭、松散、成肥。堆肥時畜禽糞便80%，秸桿20%，粉碎混合。秸稈與糞便的摻入比例可根據糞便含水量而定。

1、一般發酵要求65%的含水量，也就是手捏成團，手指縫見水，但不滴水，松手一解即散。

2、然后添加玉米面或者米糠和菌種，玉米面的作用是增加糖分，供菌種發酵用，使多維復合酶菌很快占絕對優勢。將配好的混合料加入攪拌機進行攪拌，攪拌一定要勻，要透，不留生塊。

3、攪拌好的配料堆成寬1.5米-2米，高0.8米-1.2米長度不低于5米的長條，發酵過程注意適當供氧與翻堆(溫度升至75℃或以上時要翻倒幾次)，升溫控制在65℃左右，溫度太高對發酵物有影響。

4、發酵物料的水分應控制在60～65%。過高過低均不利于發酵,水過少,發酵慢;水過多會導致通氣差、升溫慢，并產生臭味。

5、發酵初期溫度在60℃-80℃，消除了雞糞的臭味與其他菌;發酵堆肥中期物料變得松散干爽，長白色菌絲;發酵成熟期物料發出酒曲香味，菌肥便發酵成熟。

禽獸糞便有機肥加工方法：

1、地面條堆、用地面翻堆機，或發酵池投放物料、用槽式翻拋機。

2、均勻撒入菌劑、翻堆發酵達到升溫、處臭、腐熟、雜菌草籽。

3、發酵7-12天、根據各地氣溫不同翻堆次數多少一不一樣。

4、完全發酵腐熟、出池。

5、用分級篩進行粗細篩選。

6、把篩選出的大塊用粉碎機粉碎后返回分級篩。

7、把所需微量元素用預混機進行混合。

8、用造粒機進行造粒。

9、送入烘干機和冷卻機。

10、自動包裝機包裝出售。